Italia – Pagina 22 – TripMaiTrop

Frittata di Patate

Pelate 4 o 5 patate, lavatele e asciugatele accuratamente. Tagliatele a fettine di circa 1/2 centimetro. In una padella scaldate abbondante olio extra vergine d’oliva e cuoceteci le patate a fette a fuoco lento e con il coperchio. A parte sbattete 8 uova con un po’ di pepe e sale. Appena le patate sono cotte alzate la fiamma e aggiungete le uova sbattute. Appena cotta da un lato rigirate la frittata e cuocetela anche dall’altro lato. Si puo’ servire sia calda che fredda.

Il loft di Paolo e Valeria

A dicembre ho incominciato a lavorare in fabbrica e anche Valeria subito dopo di me ha trovato lavoro. Abbiamo deciso di rimanere qui a sistemare un po’ di cose di case..La cosa più bella che abbiamo fatto è stato ricavare il nostro appartamento da un magazzino che avevo qui a Lanciano. Lo abbiamo sistemato tutto noi con l’aiuto di Bombolone, mio fratello Andrea e Marion l’elettrico. Il nostro appartamento è un loft di 70 mq ed è troppo figo, tutto colorato con delle mega finestre. Restaurare questo open space non è stato facile perchè abbiamo dovuto chiedere dei permessi al comune e ai condomini, però ce l’abbiamo fatta. Abbiamo speso il meno possibile recuperando dei mobili miei e di Valeria e comprando qualcosa all’Ikea. Non sapremo cosa faremo di questa casa una volta che ripartiremo, per il momento ce la godiamo.

Lanciano, feste di settembre

Guarda tutte le foto di Lanciano.
Le feste di settembre sono sempre bellissime. Tre giorni di festa, cibo, fuochi d’artificio, musica e un sacco di gente per la città di notte e di giorno. Ho rivisto tutti i miei amici, è sempre bello rincontrarsi dopo tanto tempo. Alcuni di loro pensano che Valeria sia straniera perchè lei il dialetto Abruzzese non lo capisce per niente quindi mi guarda sempre aspettando una mia traduzione! Dopo questi giorni di festa dovremo decidere che fare, se rimanere e sistemare un paio di cose che ho in sospeso o se ripartire subito. Vedremo..